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東北の木と暮らそう フェアウッド 東北支援シリーズ

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フェアな木と暮らそう

たとえばあなたが使っているテーブル。それはどこの森から来て、どこで作られた物なのでしょうか。 違法伐採など無秩序な伐採が地球温暖化を促し、豊かな森に暮らす生きものや人を脅かします。 これ以上、森を壊さないために今、必要なのは「フェアウッド」です。伐採地の森林やその周囲に暮らす人々に配慮をした木材の選び方や使い方をすることが、世界と日本の森を元気にすることにつながります。

木のはなし

わたしたちについて

わたしたちは森や木が大好きです。森を壊さない木の選び方や使い方を広げていきたいと思っています。

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フェアウッドカフェに来ませんか?

おいしいコーヒーを飲みながら木の話、森の話をしませんか? 次回のイベント出店が決まりましたら、こちらからご案内します。渋谷/表参道の天然酵母のパン屋さん「パン・オ・スリール」にはフェアウッドカフェ商品(一部)を販売いただいています。

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【WSレポート】木のパンのチャームづくり

食卓とつながる世界の森 ワークショップ 第1回「木のパンのチャームづくり」
日時:2015年9月11日(金) 19:00~21:00
場所:パン・オ・スリール

今回のワークショップでは、木のスプーン工房Rokumokuの木工作家・渦輪倫子さんにお越し頂きました。渦輪さんは、「何かの理由で切られた木を使って、モノ作りをしたい」という気持ちを、工房をスタートされた時から大切にし、静岡県伊豆の国市に工房を構え、併設されたショップの経営もされています。 ...続きを見る